{"id":228,"date":"2020-10-21T17:27:34","date_gmt":"2020-10-21T20:27:34","guid":{"rendered":"http:\/\/observadorserrano.tk\/?p=228"},"modified":"2020-10-21T17:27:34","modified_gmt":"2020-10-21T20:27:34","slug":"un-nuevo-electrodomestico-que-convierte-los-restos-de-comida-en-abono-en-48-horas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/observadorserrano.com.ar\/?p=228","title":{"rendered":"Un nuevo electrodom\u00e9stico que convierte los restos de comida en abono en 48 horas."},"content":{"rendered":"<div class=\"pf-content\"><p>La mejor manera de darle una segunda vida a los residuos de alimentos que generamos en casa en convertirlos en abono, pero convertirlos en compost puede tardar varias semanas, adem\u00e1s de que tienes que tener un lugar adecuado para poder hacerlo. Para los que no tengas espacio adecuado o tiempo se ha dise\u00f1ado Kalea, que seg\u00fan sus creadores puede hacer \u201ccompost\u201d en s\u00f3lo dos d\u00edas.<\/p>\n<p>Dise\u00f1ado por un equipo alem\u00e1n de \u201ccient\u00edficos de materiales, ingenieros y jardineros aficionados\u201d, Kalea es aproximadamente del tama\u00f1o de un cubo de basura convencional de cocina.<\/p>\n<p>A medida que se generan residuos de comida \u2013 incluyendo carne, pescado o productos l\u00e1cteos \u2013 se depositan en un cubo con tapa en la parte superior del dispositivo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-229\" src=\"https:\/\/observadorserrano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Kalea2-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/observadorserrano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Kalea2-300x200.jpg 300w, https:\/\/observadorserrano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Kalea2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/observadorserrano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Kalea2-768x512.jpg 768w, https:\/\/observadorserrano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Kalea2-750x500.jpg 750w, https:\/\/observadorserrano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Kalea2-1140x760.jpg 1140w, https:\/\/observadorserrano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Kalea2.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Una vez que se activa pulsando un bot\u00f3n, Kalea comienza dejando caer los residuos del cubo en una c\u00e1mara donde son triturados y secados. Una vez completado el proceso, el material org\u00e1nico se deja caer en una segunda c\u00e1mara donde es volcado.<\/p>\n<p>Seg\u00fan los dise\u00f1adores, la temperatura, la humedad y la aireaci\u00f3n de esa c\u00e1mara se optimizan para acelerar el metabolismo de los microorganismos ya presentes en los residuos. Esto hace que esos microbios descompongan el material mucho m\u00e1s r\u00e1pido de lo que lo har\u00edan con el\u00a0<a href=\"https:\/\/ecoinventos.com\/guia-para-el-compostaje-casero\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sistema de compostaje normal<\/a>.<\/p>\n<p>El abono resultante se deja caer en un recipiente extra\u00edble en el fondo del aparato, que los usuarios sacan y vac\u00edan en su jard\u00edn o en sus macetas. Aunque aparentemente no hay mucho olor en el proceso de compostaje de Kalea, se usan filtros de aire reemplazables para eliminar el que pudiera existir.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"KALEA automatic kitchen composter creates more out of your food scraps \u2013 start your home composting\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/hMr7g8O3EiU?feature=oembed\" width=\"500\" height=\"281\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div>\n<\/figure>\n<p>Algunos podr\u00e9is recordar un producto similar, conocido como el\u00a0<a href=\"https:\/\/ecoinventos.com\/compostador-electrico-portatil-zera\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Reciclador de Alimentos Zera<\/a>. No est\u00e1 relacionado con Kalea, que actualmente se financia a trav\u00e9s de una campa\u00f1a de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.kickstarter.com\/projects\/mykalea\/kalea-turns-kitchen-waste-into-real-compost-in-only-48h?lang=es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kickstarter<\/a>.<\/p>\n<p>Mi opini\u00f3n personal, si estas m\u00e1quinas pudieran hacer lo que dicen a un precio razonable, ser\u00edan algo incre\u00edble para reducir y reutilizar la basura org\u00e1nica, deber\u00edamos tener uno en cada casa. No dudo que puedan hacer lo que dicen, pero llamar al resultado \u201ccompost\u201d no creo que se ajuste a la realidad. Habr\u00e1 que seguir su evoluci\u00f3n y ver los resultados.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La mejor manera de darle una segunda vida a los residuos de alimentos que generamos en casa en convertirlos en abono, pero convertirlos en compost puede tardar varias semanas, adem\u00e1s de que tienes que tener un lugar adecuado para poder hacerlo. 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